Simplificamos la radiografía del sector del helado, aportando la incidencia de la marca y, por ende, la innovación, describiendo cómo la misma contribuye directamente a su posicionamiento y diferenciación en un sector, que, originariamente, era muy tradicional.
Ya llegó para muchos el ansiado verano, al menos en esta parte del planeta, y entre otros muchos sectores que han pasado la travesía del otoño-invierno, el sector heladero estaba esperando ansiosamente su temporada tradicional por excelencia para, como dice el dicho, “hacer el agosto”.
En este particular sector, la incidencia de la climatología es absolutamente relevante, pues literalmente cuenta cada día de forma realmente significativa, guardando una relación muy directa su nivel de facturación entre los días calurosos y los que no, de una forma todavía más radical en el sector cervecero.
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